[뉴스토마토 정진욱기자] 한비네트워크가 100% 국내산 햅쌀만을 사용해 제조한 ‘햇살 생막걸리’를 다음달 1일부터 시판한다고 17일 밝혔다.
‘햇살 생막걸리’는 100% 국내산 햅쌀을 사용함에도 가격이 업소 판매가 3000원선으로 기존 수입산 쌀로 만든 막걸리와 같다.
국내산 쌀의 풍부한 영양과 발효 시 발생하는 탄산의 맛이 어우러져 진하고 새콤한 맛을 자랑하는 것이 특징이다.
한비네트워크의 안종성 대표는 “이번에 출시된 ‘햇살 생막걸리’는 판매가격이 저렴하고 국산 햅쌀을 전량 사용해 국내 농민들에게도 많은 이익이 돌아가는 술”이라며 "저렴한 100% 햅쌀 막걸리의 출시는 막걸리 시장이 보다 성숙하게 경쟁력을 확보해가는 과정이며 프리미엄 급 막걸리 또한 가격 거품을 뺀 시장으로 이동을 보여주는 단계"라고 말했다.
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