[뉴스토마토 정해훈기자]
사조대림(003960)은 한국인이 좋아하는 먹거리와 만두를 조화시킨 제품 2종을 선보였다고 20일 밝혔다.
이번 제품은 불고기의 담백한 맛과 식감을 담은 '불고기 만두'와 닭갈비의 매콤한 맛과 야채의 신선함을 담은 '매콤 닭갈비 만두' 등으로 구성된다.
100% 국내산 돼지고기와 닭고기를 사용한 제품으로, 기존 찐만두와 비교해 만두소 고기 함량을 약 30% 늘려 맛과 식감을 극대화한 것이 특징이다.
또한 부추, 마늘, 양파, 청양고추, 버섯 등 100% 국내산 야채를 사용했으며, 야채의 크기를 키워 씹는 맛을 살렸다.
이중 '불고기 만두'는 절임배추로 느끼함을 덜어 부담 없이 먹을 수 있다.
여기에 속까지 보이는 투명한 만두피의 쫄깃하고 담백한 맛이 더해져 식사 대용이나 겨울철 간식으로 손색이 없다.
사조대림 관계자는 "이번 제품은 푸짐한 맛과 식감, 원재료에 대한 소비자 안심까지 담았다"며 "앞으로도 새로운 형태와 맛의 제품을 지속해서 개발해 소비자에게 제공할 수 있도록 하겠다"고 말했다.
◇불고기·닭갈비 만두 제품 이미지. (사진제공=사조대림)
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