[뉴스토마토 박진아기자] 유명 브랜드 커피전문점들의 커피가 판매지점이나 시점에 따라 용량이 최대 100g이상 차이 날 정도로 제각각인 것으로 나타났다.
또 소비자들이 즐겨 찾는 커피 중 한 종류인 아메리카노도 브랜드에 따라 카페인 함량이 2배 이상 차이나는 것으로 조사됐다.
소비자들이 3000~5000원의 높은 가격을 지불하고 유명 브랜드 커피를 사마시는 것을 감안하면 업체들의 용량 관리 미흡 등 관리가 상당히 소홀한 실정이다.
한국소비자원은 5일 9개 유명 브랜드 커피전문점에서 판매하는 테이크아웃 커피의 실제 용량과 열량ㆍ카페인 함량 등에 대한 조사 결과를 발표했다.
조사 결과에 따르면 카라멜마끼아또의 경우 할리스커피, 투썸플레이스, 스타벅스커피가 용량 차이가 심각했다.
할리스커피의 최대·최소 용량간 편차는 131g으로 평균용량 331g의 40% 수준이었으며, 투썸플레이스 113g(평균용량 336g의 34%), 스타벅스커피 107g(평균용량 339g의 32%)으로 나타났다.
나머지 브랜드 제품들의 경우도 이보다는 최대·최소 용량간 편차가 작게 나타났지만, 편차가 가장 작은 것으로 측정된 커피빈의 경우에도 최대·최소 용량간 편차가 51g(평균용량 305g의 17%)에 달했다. 용량 관리가 제대로 이뤄지지 않고 있다는 얘기다.
한국소비자원 측은 "특정 브랜드의 커피는 판매지점이나 시점에 관계없이 동일한 레시피 대로 제조해 균일한 맛을 내야하며, 이를 위해서는 판매되고 있는 실제 커피의 용량이 동일해야 한다"고 지적했다.
업계 관계자는 "테이크아웃 커피들은 주문과 동시에 즉석에서 제조되기 때문에 커피를 제조하는 직원의 숙련도에 따라 용량 차이가 발생하고 있다"고 해명했다.
소비자들이 가장 많이 찾는 커피 중 하나인 '아메리카노'의 경우도 투썸플레이스가 83g(평균용량 311g의 27%)으로 편차가 가장 컸다. 커피빈은 77g(평균용량 300g의 26%)으로 그 뒤를 이었다.
특히 스타벅스커피의 경우, 매장과 홈페이지에 표시한 용량보다 평균 46g이 부족했다. 투썸플레이스·커피빈·카페베네도 홈페이지에 표시한 기준 용량보다 평균 21~43g이 모자랐다.
파스쿠찌·엔제리너스커피·이디야커피·탐앤탐스커피·할리스커피 등 5개 브랜드는 홈페이지나 매장에 용량표시도 없어 소비자가 기본적으로 알아야할 제품의 양조차 확인할 수 없었다.
업계들은 "테이크아웃커피의 용량 표시가 의무화되어 있지 않다"고 항변했다.
아울러 같은 아메리카노 한 잔이라도 브랜드에 따라 카페인 함량이 2배 이상 차이났다.
한국 소비자원이 9개 브랜드의 아메리카노에 들어있는 카페인 함량을 측정한 결과, 아메리카노 1잔에 들어있는 카페인 함량이 가장 낮은 것은 이디야커피(91㎎)와 탐앤탐스커피(91㎎)고, 가장 높은 것은 파스쿠찌(196㎎)로 조사됐다.
카라멜마끼아또의 경우도 1잔당 카페인 함량이 스타벅스커피가 66㎎로 가장 낮고, 할리스커피가 145㎎으로 가장 높아 브랜드에 따라 최대 2배 이상 차이를 보였다.
카라멜마끼아또 한 잔의 열량은 평균 241㎉로 밥 한 공기(약 300㎉) 또는 후라이드 치킨 한 조각(200~242㎉)의 열량에 맞먹는 것으로 나타났다. 조사 결과, 엔제리너스커피의 카라멜마끼아또가 한잔 당 280㎉로 가장 높은 반면 이디야커피는 203㎉로 가장 낮았다.
한국소비자원 관계자는 "커피전문점들은 레시피를 준수해 일정한 용량의 커피를 제공하도록 커피를 제조하는 직원들에 대한 교육 및 감독을 강화하거나, 컵 내부에 용량선을 표시하는 등의 대책을 마련해야 한다"고 지적했다.
그는 또 "커피전문점들은 매장에 사이즈별 기준 용량을 표시하고, 매장 내 커피 열량 및 카페인 함량을 표시해야 한다"고 강조했다.
커피전문점 테이크아웃커피의 종합정보는 공정거래위원회 '스마트컨슈머(www.smartconsumer.go.kr)' 내 '비교공감'에서 확인할 수 있다.
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