밀가루값 넉달만에 또 인상, 식품값 '비상'

제분업계 일제히 가격 인상할 듯

동아제분에 이어 CJ제일제당이 4개월만에 또다시 밀가루 값을 대폭 올리면서 라면이나 과자, 빵 등 밀가루를 주 원료로 사용하는 식품류 가격이 또다시 오를지 주목된다.

 

특히 새 정부가 52개 생필품의 가격 동향을 주시하며 물가 상승을 최대한 억제하겠다는 입장을 발표한 지 1개월만에 관심품목 중 하나인 밀가루 가격이 오르게 되면서 소비자나 관련 업계에서는 받는 충격은 상당할 것으로 보인다.

 

25일 업계에 따르면 CJ제일제당은 오는 28일부터 밀가루 제품 출고가격을 15-26% 올리기로 했다.

 

국내 3대 제분업체로 꼽히는 동아제분도 이에 앞서 21일부터 밀가루 제품 가격을 품목별로 17%에서 최고 28%까지 인상했으며 대한제분과 삼양사 등 나머지 업체들도 가격 인상에 합류할 것이 확실시된다.

 

이번 밀가루 값 인상은 원맥 가격 상승과 해상운임비용 증가, 환율 상승에 따라 원가 부담이 커진 때문으로 작년 9월과 12월에 이어 최근 7개월간 세번째로 이뤄진 것이다.

 

이에 따라 일부 라면ㆍ제과ㆍ제빵업체 등 관련 제조업체를 중심으로 가격 인상 움직임이 또다시 일 가능성이 점쳐지고 있다.

 

실제로 CJ제일제당을 비롯한 제분업체들이 작년 9월 말에 13-15%, 작년 12월 초에 24-34%씩 밀가루 제품 출고가를 인상한 직후에는 농심, 삼양, 크라운, 오리온 등 라면 및 제과업체들도 제품당 가격을 10-30%씩 올리곤 했다.

 

이들 업체는 연초에 주요 품목을 중심으로 값을 올렸기 때문에 당장 제품 가격을 인상하지는 않겠지만 가격 인상 시기가 앞당겨질 가능성은 있다는 입장이다.

 

롯데제과의 경우 연초에 인상을 계획했던 제품 중 아직 값을 올리지 못한 50여종의 가격 인상 시기를 조율하고 있다.

 

롯데제과는 올해 초 과자와 빙과류 등 15개 제품 가격을 10-20% 폭으로 올리고 카스타드와 빼빼로, 롯데샌드 등 일부 제품은 중량을 줄였으나 올해 초 가격인상 예정이던 70여개 제품 중 20여개만 값을 올린 상태다.

 

오리온과 해태제과 등도 최대한 인상요인을 내부적으로 흡수한다는 입장이지만 신제품을 중심으로 밀가루 가격 상승분을 반영하게 될 것이라고 전했다.

 

라면 제조업체들은 농심의 경우 2월, 삼양식품은 3월에 각각 제품가격을 인상해 가격 인상을 검토하지 않고 있다는 입장이지만 내부적으로는 상당한 부담을 느끼는 분위기다.

 

소비자들이 받는 '물가 충격'도 도를 더해갈 전망이다.

 

정부가 물가관리 대상으로 지정한 52개 품목 중 농산물을 중심으로 오히려 가격이 상승한 것으로 나타난 상황에서 밀가루값이 또다시 올랐기 때문이다.

 

최근 대형마트 업체들이 물가 관심품목 52개 중 시중 마트에서 판매되는 29개 품목의 가격을 조사한 결과 관심품목 발표 이후 1달간 배추(1포기)는 7-10%, 무(1개)는 20%, 돼지고기(삼겹살 100ｇ)는 18% 가량 오르는 등 상당수 품목의 값이 오른 것으로 나타났다.

 

농ㆍ축산품 가격 상승은 산지 출하시기에 따른 물량 변화 때문이어서 일시적인 현상으로 볼 수 있지만 밀가루의 경우 각종 가공식품의 주 재료로 사용되고 있는 만큼 조만간 관련제품 가격 인상으로 이어질 가능성이 높다는게 업계 관계자들의 지적이다.

 

뉴스토마토 권승문 기자([e-mail])

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