온라인 쇼핑몰 백년밥상, 산지 직접배송으로 소비자 거리 좁혀

봄이 다가오는 시기 식탁위에는 맛과 영양분을 잡기 위한 다양한 식재료들이 올라오고 있다. 그 중 슈퍼 푸드로 알려진 생 연어는 불포화 지방산이 많아 심혈관 질환을 예방하는 효능이 있는 것으로 알려져 있다.

 

과거 연어는 고급 생선으로 여겨졌었지만 최근에는 유통망이 확대되면서 통조림부터 회까지, 많이 대중화됐다. 대형마트에서도 다양한 통조림 제품에 연어 회와 훈제 연어 등이 전보다 저렴한 가격에 선보여 저변을 넓히고 있다.

 

연어는 비타민 D가 풍부해 칼슘이 몸에 흡수되는 것을 도우며 비타민 B군을 함유하고 있어 성장과 소화를 촉진하고 혈액 순환에 도움이 된다. 또한 비타민 A와 E 성분이 많아 세포점막을 튼튼하게 만들어 노화 방지에도 효과적인 것으로 알려졌다.

 

이 외에 연어의 효능으로는 오메가3이 포함되어 있어 여드름 피부를 개선하는데에 도움이 된다. 대표 성분인 불포화지방산의 하나인 DHA는 뇌 건강 기능을 활성화시켜 치매 예방에 효과가 있다.

 

그렇다면 신선한 제품들을 손쉽게 접할 수 있는 방법은 무엇이 있을까? 온라인 쇼핑몰 백년밥상은 농수축산물을 산지직송으로 소개 및 판매하고 있다. 한우 사골로 만든 곰탕, 무항생제 요거트와 치즈, 노르웨이 슈페리어급 생연어, 70년된 광천토굴 1호점의 새우젓 등 제철 신선식품을 비롯하여 소비자들과 판매자들의 거리를 좁혀주었다.

 

특히, 백년밥상의 생연어는 노르웨이에서 매주 항공직송으로 슈페리어급 연어를 취급하고 있다. 시중 마트와 연어 전문점보다 더욱 신선하게 접할 수 있도록 산지에서 바로 손질하여 유통의 단계를 최소화 하여 신선한 상태로 배송하며 비교적 저렴한 가격으로 판매하고 있다.

 

신선식품을 온라인으로 구매한다는 것에 대하여 아직 믿지 못하거나 주저하게 되는 경향이 있다며 백년밥상의 담당자는 고객과의 신뢰를 기반으로 배송전후 SNS로 소통을 하고 오배송의 피해를 막고자 주소, 연락처, 상품 내용 등을 일일이 고객과 확인하며 신뢰를 쌓아가고 있다고 말을 전하였다.

 

판매자와 소비자의 충분한 소통을 통한 판매 시스템은 좋은 평가를 받고 있는데, 온라인 쇼핑몰의 특성상 개인적인 취향과 성향이 달라 평균 보통이상의 만족도를 넘기 힘들다는 리서치 결과를 살펴보면 백년밥상은 고객의 신뢰와 정직을 바탕으로 한다는 것을 알 수 있다.

 

박민호 기자 [e-mail]

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