[뉴스토마토 김수경기자] 홈플러스는 문화센터에서 봄시즌을 맞아 콜라보 강좌를 개설했다고 4일 밝혔다.
콜라보 강좌란 다양한 매장 상품에 대한 정보를 제공받을 수 있는 큐레이션(여러 정보를 수집, 선별하고 이에 새로운 가치를 부여해 전파) 수업이다. 신선한 식품재료 선택, 산지정보 등 신선식품 뿐 아니라 비식품 매장과도 연계해 이번 봄학기 동안 425개의 강좌를 선보일 예정이다.
대표 강좌로 '채소 소믈리에에게 듣는 제철 봄나물 고르는 법과 봄나물 레시피' 강좌는 채소 소믈리에가 직접 봄나물 고르는 법, 산지 정보, 보관 방법에 대해 알려주고 요리 교실에서 봄나물을 이용해 직접 요리를 시연한다.
'나에게 맞는 와인 찾기 첫걸음' 강좌는 강의실에서 와인 레이블 읽는 법과 원하는 와인 고르는 법에 대해 배운 후 홈플러스 매장의 와인샵으로 이동해 직접 와인을 고르는 실전에 돌입한다.
이 밖에도 '치즈 이야기'와 '곡물 이야기' 등의 강좌 역시 강의실에서는 레시피와 요리 수업을, 매장에서는 상품에 대한 수업을 연계해 진행한다.
'교정용 젓가락 알아보기와 푸드페이스 만들기' 수업은 아이에게 맞는 교정 젓가락 선택법을 알아보고 요리교실을 통해 얼굴 도시락 만들기 실습을 진행한다.
'열대어 생태 알아보기와 재활용 어항 만들기' 수업은 매장에서 열대어를 직접 관찰해보고 강의실에서는 과일팩을 이용한 미니 어항 만들기 수업으로 이어진다.
또하 화장품 매장과 함께 연계한 '뷰티노하우' 등 400여 가지가 넘는 콜라보 강좌도 진행된다.
홈플러스 2015년 봄학기 강좌 내용 및 추가 등록은 오는 31일까지 각 점포 문화센터 안내데스크 및 홈페이지(http://school.homeplus.co.kr)에서 확인할 수 있다.
◇(사진제공=홈플러스)
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