풀무원(017810)은 알래스카에서 어획한 자연산 명태 순살연육에 청양고추를 넣은 '알래스칸특급 매콤 고추어묵'을 출시했다고 12일 밝혔다.
이번에 출시한 '매콤 고추어묵'은 자칫 느끼할 수 있는 어묵에 국내산 청양고추를 넣어 개운하고 깔끔한 매운맛을 살렸으며 각종 채소가 33% 이상 들어 있어 영양가도 높다는 설명이다.
김성모 풀무원식품 어육사업부 팀장은 "매콤 고추어묵은 순살 명태 연육에 청양고추를 8% 이상 첨가해 칼칼한 맛을 살린 제품으로, 매운맛을 선호하는 소비자들의 입맛을 만족시킬 것으로 기대한다"고 전했다.
(사진제공=풀무원)
남두현 기자 whz33@etomato.com
ⓒ 맛있는 뉴스토마토, 무단 전재 - 재배포 금지