[뉴스토마토 김민지기자]
동원F&B(049770)가 옛날 어머니의 솥뚜껑 손맛을 그대로 재현한 '동원 수제철판지짐' 2종을 출시했다고 30일 밝혔다.
이 제품은 옛날 가마솥 뚜껑에서 만든 부침개 고유의 바삭하고 고소한 향을 살리기 위해 두꺼운 철판에서 사람이 직접 뒤집어 조리한 부침개를 -40℃로 급속 동결한 것이 특징이다.
또 신선한 야채를 큼직하게 썰어 넣어 풍성한 식감을 살렸다는 게 회사 측의 설명이다.
소비자는 가정에서 제품을 후라이팬에 3분만 데우면 손쉽게 부침을 즐길 수 있을 뿐만 아니라 냉동 보관하면 간식, 야식 등 언제든지 꺼내어 조리가 가능하다.
'동원 수제 철판 지짐'은 부추전(500g, 10개입)과 해물전(500g, 10개입) 2종으로 가격은 각 5500원이다.
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