"레스토랑에서 먹던 맛 그대로"…빕스, 배달 매출 5배 뛰었다

맞춤형·고급화로 소비자 공략

빕스 얌 딜리버리. 사진/CJ푸드빌

 

[뉴스토마토 유승호 기자] 코로나19 확산세에 따른 사회적 거리두기 강화로 집에서 외식을 즐기는 소비자가 늘어난 것으로 나타났다.

 

CJ푸드빌은 지난해 12월부터 올해 1월까지 배달 전용 브랜드 빕스 얌 딜리버리 매출이 전년 동기 대비 5배 가량 증가했다고 10일 밝혔다.

 

사회적 거리두기가 강화됨에 따라 집에서 소모임을 갖는 수요가 매출 증가 주요 요인으로 꼽힌다. 또 재택근무, 온라인 수업 영향으로 집에서 밥을 먹는 소비자가 늘어나면서 레스토랑 특별식에 대한 수요가 커진 것도 매출 증가를 견인했다는 게 CJ푸드빌의 분석이다. 

 

빕스 얌 딜리버리는 빕스가 지난해 8월 론칭한 프리미엄 딜리버리 서비스 브랜드다. 서초, 강남 지역 위주로 첫 선을 보인 이후 12월 전국 매장으로 서비스를 확대했다.

 

빕스는 딜리버리 주문 고객의 소비 행태를 빅데이터로 분석해 메뉴 구성, 패키지 등을 지속 업그레이드하고 있다. 3~4인 소모임시 즐기기 좋은 얌파티 세트에 이어 최근에는 사무실 나 홀로 식사족, 1인 가구를 위한 ‘싱글 플래터’를 새롭게 선보였다.

 

CJ푸드빌 관계자는 “거리 두기가 뉴노멀로 자리 잡으면서 집콕 특별 메뉴로 빕스 얌 딜리버리가 인기를 끌고 있다”면서 “딜리버리 서비스 브랜드를 확대하는 등 O2O 사업을 적극 육성해 레스토랑에서 먹던 맛과 품질 그대로 가정에서도 즐길 수 있도록 할 계획”이라고 말했다.

 

유승호 기자 [e-mail]

 

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