신세계百 "제철 맞은 도다리 맛보세요"

[뉴스토마토 최승근기자] 신세계백화점 본점은 22일 봄에 제철인 '도다리' 판매에 들어갔다.

 

도다리는 산란기가 끝나고 살이 차오르기 시작하는 봄에 가장 맛이 좋다. 회로 먹거나 쑥이나 냉이를 넣어 도다리 국을 끓여 먹기도 한다.

 

이번에 판매되는 도다리는 예년보다 약 한달 가량 일찍 판매에 들어간 것이다.