츠케멘을 즐길 수 있는 합정 라멘 맛집 '멘멘'을 다녀왔다.
츠케멘은 통통한 라멘면을 국물에 찍어 먹는 방식의 일본 국수 요리다.
츠케멘의 '츠케'는 한자 '지(漬)'의 일본식 표기로 '담그다'라는 의미다.
멘멘의 '토마토 바질 츠케멘' 사진/고경록
토마토 바질 츠케멘(M). 1만500원이다.
메뉴를 주문할 때 양을 선택할 수 있다.
멘멘에서는 츠케멘 뿐만 아니라 장어 덮밥인 우나기동과 부드러운 히레카츠를 올린 토마토 카레덮밥인 토마토 톤동 등을 맛볼 수 있다.