[뉴스토마토 김수경기자] 서울신라호텔 바&라운지 더 라이브러리는 '셀러브레이션 애프터눈 티'를 선보인다고 17일 밝혔다.
신라호텔 더 라이브러리는 '셀러브레이션 애프터눈' 고객 중 기념일을 맞은 고객에게는 하프와 현악 4중주의 즉석 라이브 축하곡 연주를 들려주고, 직원이 직접 특별히 제작된 셀러브레이션 케이크를 증정하는 서비스도 선보일 예정이다.
'셀러브레이션 애프터눈 티'는 영국 정통 스타일의 애프터눈 티 3단 트레이와 티 또는 샴페인과 함께 제공한다.
3단 트레이의 하단에는 샌드위치 5종(오이, 햄&치즈, 계란, 연어, 터키 샌드위치), 중간에는 갓 구운 따끈한 스콘, 패스트리류가 놓인다.
특히 여성 고객들에게 가장 사랑받는 패스트리류는 가을을 맞이해 더욱 업그레이드 됐다. 이번 시즌 패스트리류는 오크 푸딩, 패션 프루츠 오렌지 타르트, 스트로베리 마카롱, 화이트초콜릿 녹차케이크, 블루베리 에클레어 등이다.
케이크는 촉촉함과 향미를 유지하기 위해 직원이 트롤리를 고객 테이블로 끌고 와 즉석에서
잘라 제공한다. 오스트리아의 대표적인 초콜릿 케이크인 '자허 토르테'와 붉은색 베리류의 풍미를 더한 '루즈 파운드' 중 한 가지를 선택해서 맛볼 수 있다.
음료는 30종 이상의 티 혹은 커피, 샴페인 중 2잔을 선택할 수 있다. 더 라이브러리는 이번 출시를 기념해 프랑스 프리미엄 티 브랜드 '포숑(Fauchon)' 티 14종을 추가 도입해 선택의 폭을 넓혔다.
'셀러브레이션 애프터눈 티' 이용 시간은 낮 12시부터 6시까지며 최소 2일 전 예약해야 한다. 가격은 8만원이다.