[뉴스토마토 정해훈기자] 외식 프랜차이즈 ㈜이안에프앤비가 운영하는 꼬치구이 전문점 꼬지마루는 겨울 메뉴 출시 이벤트를 진행한다고 9일 밝혔다.
이번 이벤트는 전국 꼬지마루 매장에서 신메뉴를 포함한 주문 가격이 5만원 이상인 테이블에 에코그린 텀블러 1개씩을 증정한다.
에코그린 텀블러는 꼬지마루 로고가 새겨져 있으며, 무독성 실리콘 패킹 이중마개와 녹차 거름망이 부착돼있다.
내년 1월 말까지 선착순으로 진행되며, 매장별 상품 소진 시 행사가 조기종료 될 수 있다.
지난 4일 출시된 겨울 메뉴는 '매콤', '바삭', '부드러움' 등 3가지 콘셉트로 개발됐다.
우선 '매콤' 콘셉트의 '순살 고추 치킨'은 청양고추가 첨가된 순살치킨과 함께 고추튀김이 제공되는 메뉴다.
'바삭' 콘셉트 메뉴는 카레가루를 더한 순살치킨과 갈릭 후라이드 포테이토, 그린빈 등으로 구성되니 '카레치킨 앤 칩스', 2가지 고로케를 돈가스 소스와 머스타드 소스를 곁들여 먹는 '카레&야채 고로케' 등 2종이다.
또한 '부드러움' 콘셉트로는 연두부 튀김에 양파와 가쯔오부시를 첨가한 '아게다시도후', 꼬막을 데쳐서 2가지 소스를 찍어 먹는 '꼬막데침' 등 2종을 선보였다.
이와 함께 겨울 날씨에 맞춰 편마늘, 무 등과 함께 술 해독에 좋은 홍합을 넣은 '홍합탕'도 한정 메뉴로 출시됐다.
◇'아게다시도후' 메뉴 이미지. (사진제공=꼬지마루)