[뉴스토마토 최승근기자]
사조대림(003960)은 추석 명절을 겨냥해 대표적 명절 음식인 '해물전' 3종을 선보인다고 24일 밝혔다.
이번에 선보이는 '신선한 해물전' 시리즈는 해물전 모듬과 해물전 부추, 해물전 김치 3종으로 일반 밀가루 제품과는 다르게 자숙오징어와 국내산 채소를 풍성하게 사용하고 생선살로 반죽해 식감이 살아있다고 회사 측은 설명했다.
가장 큰 특징은 기존 해물 완자들과 달리 동그란 모양이 아닌 사각형의 외형이다. 먹기 좋은 크기의 반듯한 네모 모양의 전이라 손님상 차림이나 추석 차례 상에도 잘 어울린다.
또 동그랑땡보다 두께가 얇기 때문에 조리시간이 짧아 추석과 같이 많은 양의 음식을 준비해야 하는 명절에 주부들의 가사 노동 스트레스를 덜어 줄 수 있는 아이템이다.
사조대림 마케팅 담당자는 "신선한 채소와 생선살로 반죽해 식감이 살아있는 '신선한 해물전'은 주부들의 명절 스트레스를 줄이고 가족들과 함께 즐길 수 있는 추석 음식"이라며 "맞벌이 가정과 초중고 자녀를 키우고 있는 30~40대 주부들에게 인기를 얻을 것으로 기대한다"고 말했다.