[뉴스토마토 최승근기자]
삼양식품(003230)은 13일 불닭을 콘셉트로 한 '불닭볶음면'을 오는 16일 출시한다고 밝혔다.
'불닭볶음면'은 라면업계 최초로 스코빌지수(SHU)를 도입해 매운맛을 객관적인 측정수치로 제공한다.
매운맛으로 손꼽히는 청양고추(약 4000~1만SHU)에 버금가는 매운맛을 지닌 '불닭볶음면'의 스코빌지수는 4404SHU(자사분석치)를 기록할 만큼 입안이 얼얼할 정도의 매운맛이 특징이다.
'불닭볶음면'은 액상스프에 닭고기 액기스를 첨가해 불닭 본연의 맛을 살렸으며 후레이크 소스로 씹는 맛이 뛰어난 볶음참깨와 고소한 구운 김가루를 더했다.
삼양식품은 '불닭볶음면' 출시 기념 이벤트로 홈페이지와 SNS를 통해 매운맛을 선호하는 소비자들에게 시식기회를 제공할 예정이다.