박상천 동원홈푸드 외식식자재사업부장(왼쪽)과 박성호 샐러디아 대표가 4일 서울시 서초구 동원그룹 본사에서 업무 협약을 맺고 기념촬영을 하고 있다. (사진=동원홈푸드)
[뉴스토마토 이수정 기자] 동원홈푸드는 샐러드 프랜차이즈 ‘샐러디아’와 식자재 공급을 위한 업무 협약을 체결했다고 5일 밝혔습니다.
이번 협약은 4일 서울 서초구 동원그룹 본사에서 진행됐으며, 박상천 동원홈푸드 외식식재사업부장과 박성호 샐러디아 대표를 비롯한 양사 임직원이 참석했습니다.
협약에 따라 동원홈푸드는 전국 70여 개 샐러디아 매장에 식자재를 공급합니다. 동원홈푸드는 자체 제조한 소스와 드레싱을 포함해 가공식품과 비식품까지 약 3만여 종의 식자재를 취급하고 있으며, 산지구매와 정가·수의매매 등을 통해 고품질 농축수산물을 안정적으로 확보하고 있습니다.
박상천 동원홈푸드 외식식재사업부장은 “신선한 식자재 역량을 보유한 동원홈푸드와 프리미엄 샐러드 브랜드 샐러디아의 협업을 통해 시너지를 창출할 것”이라며 “전문적인 식자재 관리 시스템을 기반으로 안전하고 신선한 식자재를 공급하겠다”고 말했습니다.
이수정 기자 lsj5986@etomato.com