자담선, 석굴암·거북선 모습 담은 '교육 급식' 공급

3월 신학기부터 선봬…교육급식으로 성장 도모

[뉴스토마토 변소인 기자] 종합식품전문기업 인이스홀딩스는 올해 신학기부터 먹거리에 교육 콘텐츠를 접목하는 전략을 추진한다고 7일 밝혔다.

 

인이스홀딩스 자담선의 교육급식 제품 사진. 사진/인이스홀딩스

 

인이스홀딩스는 ‘급식은 교육입니다’라는 테마로 다양한 먹거리에 거북선, 숭례문, 석굴암 이미지를 담아낸 제품을 개발 완료했다. 해당 제품은 오는 3월부터 공급될 예정이다.

 

인이스홀딩스의 대표 브랜드인 자담선은 전국 1만5000개 학교에 브랜드 식재를 공급하고 있다. 인이스홀딩스는 건강한 먹거리 급식을 넘어서 교육급식으로 자담선 식재를 한 단계 성장시킨다는 계획이다.

 

자담선이 개발한 식재는 역사인물, 문화재, 자연환경, 나라사랑 등과 관련한 제품들이다. 학생들은 학교에서 식사를 하면서 자연스럽게 우리나라의 역사, 지리, 환경, 문화 등을 학습할 수 있다. 

 

김용주 인이스홀딩스 대표는 “학교에 안전하고 건강한 식재료를 납품하면서 급식과 교육을 연계하는 아이디어가 떠올랐다”며 “학생들이 급식시간에 맛있게 식사하면서 우리나라의 아름다운 자연환경과 역사와 전통, 문화를 배웠으면 한다“고 말했다. 

 

변소인 기자 [e-mail]