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원할머니 보쌈족발, 신메뉴 막국수 출시
메밀 사용, 여름 수요 겨냥…일부 매장서 판매
입력 : 2021-05-28 오후 2:14:18
원할머니 보쌈족발 신메뉴 막국수 3종. 사진/원앤원
 
[뉴스토마토 유승호 기자] 원할머니 보쌈족발이 여름을 겨냥한 신메뉴 메밀막국수를 출시한다.
 
28일 원앤원에 따르면 이번 신메뉴는 들기름막국수와 비빔막국수, 물막국수다.
 
들기름막국수는 쫄깃한 메밀면을 진한 풍미의 들기름에 비벼 김가루와 함께 즐길 수 있도록 구성했다. 비빔막국수는 과일 비법 소스로 새콤달콤한 감칠맛을 살린 것이 특징이며 물막국수는 맑은 소고기 육수를 베이스로 깔끔한 맛을 살렸다.
 
이번 신메뉴는 원할머니 보쌈족발 가마솥밥 전 매장과 원할머니 보쌈족발 20개 배달점 등 일부 매장에서 먼저 선보인다.
 
원할머니 보쌈족발 관계자는 “원할머니 보쌈족발의 대표 메뉴와 찰떡궁합을 자랑하는 이번 신메뉴는 다양한 맛과 구성으로 소비자 취향에 따라 즐길 수 있는 것이 특징”이라며 “막국수 3종은 가마솥밥 매장을 중심으로 소비자 반응을 파악해 점차 판매 매장을 확대할 계획”이라고 말했다.
 
유승호 기자 peter@etomato.com
 
유승호 기자


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